Основи виробництва харчової продукції
Permanent URI for this communityhttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/855
Browse
11 results
Search Results
Item Теоретичні основи харчових технологій(Державний біотехнологічний університет, 2022) Пивоваров Павло Петрович; Омельченко Світлана Борисівна; Діхтярь Альона МиколаївнаItem Біохімічний і мікробіологічний контроль якості харчових продуктів(Подільський державний аграрно-технічний університет, 2020) Приліпко Тетяна Миколаївна; Коваль Тетяна Вячеславівна; Букалова Наталія ВолодимирівнаItem Екологічність і безпечність сировинного ресурсу харчових виробництв(Львівський національний університет імені Івана Франка, 2025) Бомба Мирослав Ярославович; Пандяк Ігор Григорович; Федина Лариса Олександрівна; Жиліщич Юстина Василівна; Кректун Богдан Васильович; Рожко Іванна Семенівна; Михайлицька Ольга Романівна; Маслійчук Ольга Богданівна; Науменко Наталія Володимирівна; Сімахіна Галина Олександрівна; Майкова Світлана Віталіївна; Ощипок Ігор Миколайович; Наговська Володимира Олександрівна; Петлін Ірина ВолодимирівнаItem Загальні технології в харчовій галузі. Модуль 1. Сировина та допоміжні матеріали харчових виробництв(Луцький національний технічний університет, 2026) Тараймович Ірина ВолодимирівнаItem Теплофізичні властивості напівфабрикатів та харчових продуктів(ІНКОС, 2021) Жеплінська Марія Михайлівна; Василів Володимир ПавловичItem Харчові технології(Заклад вищої освіти "Подільський державний університет", 2025) Приліпко Тетяна Миколаївна; Косташ Володимир БорисовичItem Теоретичні основи харчових виробництв(Кондор, 2020) Зубар Надія МиколаївнаItem Мікробіологія харчових продуктів(Заклад вищої освіти "Подільський державний університет", 2024) Приліпко Тетяна Миколаївна; Коваль Тетяна Вячеславівна; Косташ Володимир БорисовичItem Мікробіологія харчових виробництв(Вінницький національний аграрний університет, 2020) Соломон Алла Миколаївна; Казмірук Наталія Михайлівна; Тузова Світлана ДмитрівнаCollection