Технологічне обладнання м'ясопереробних підприємств. Частина 2
Date
2024
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Національний університет біоресурсів і природокористування України
Abstract
Description
Keywords
Citation
Технологічне обладнання м'ясопереробних підприємств. Частина 2 : підручник / В. В. Сарана та ін. Київ : Національний університет біоресурсів і природокористування України, 2024. 368 с.