Основи ресторанної справи
Date
2020
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича
Abstract
Description
Keywords
Citation
Круль Г. Я. Основи ресторанної справи : навчальний посібник. Чернівці : Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича, 2020. 494 с.