204 Підручники, навчальні посібники, монографії

Permanent URI for this collectionhttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/617

Browse

Search Results

Now showing 1 - 3 of 3
  • Thumbnail Image
    Item
    Готельно-ресторанна справа : бакалаврський курс. Частина 1
    (Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2022) Якименко-Терещенко Наталія Василівна; Александрова Вікторія Олександрівна; Жадан Тетяна Андріївна; Носирєв Олександр Олександрович; Стригуль Лариса Станіславівна; Чайка Тетяна Юріївна; Брік Світлана Володимирівна; Мардус Наталія Юріївна; Мелень Олена Валентинівна; Побережна Наталія Миколаївна
  • Thumbnail Image
    Item
    Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства
    (Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2020) Назаренко Ірина Анатоліївна; Боднарук Ольга Анатоліївна
  • Thumbnail Image
    Item
    Основи ресторанної справи
    (Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича, 2020) Круль Галина Ярославівна