ОПП Готельно-ресторанна справа
Permanent URI for this communityhttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/23
Browse
71 results
Search Results
Item Особливості організації роботи овочевого цеху супермаркету «Восторг»(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2025) Петяліна АнастасіяItem Особливості організації роботи м’ясо-рибного цеху шашличної, що реалізує страви кавказької кухні(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2025) Мірошниченко РусланItem Особливості організації роботи гарячого цеху ресторану, який реалізує страви європейської кухні(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2025) Майський БогданItem Особливості організації обслуговування новорічного банкету-фуршету у кафе(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2025) Гарбунова АннаItem Особливості організації банкету з нагоди професійного свята в ресторані(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2025) Воропай ЮліяItem Особливості організації роботи холодного цеху десертного кафе – бару(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2025) Бреславський АнтонItem Організація обслуговування кави-брейк у кафе(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2024) Сова ГаннаItem Овочевий цех супермаркету "Рост"(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2024) Медвєдєв ДмитроItem Холодний цех ресторану, що реалізує страви європейської кухні(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2024) Кондаков АрсенItem Холодний цех десертного кафе – бару(ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2024) Якубовський Олександр