Особливості організації роботи м’ясо-рибного цеху шашличної, що реалізує страви кавказької кухні

Thumbnail Image

Files

КР Мірошниченко.pdf (1022.61 KB)

Date

2025

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ»

Abstract

Description

Keywords

Citation

URI

http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2440

Collections

Курсові роботи

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By