186 Підручники, навчальні посібники, монографії
Permanent URI for this collectionhttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/905
Browse
9 results
Search Results
Item Технологічне обладнання харчових виробництв(Сталь, 2023) Теличкун Володимир Іванович; Теличкун Юлія Станіславівна; Губеня Олексій Олександрович; Стефанов Стефан Василєв; Дамянова Станка ТодороваItem Технологічне обладнання м'ясопереробних підприємств. Частина 2(Національний університет біоресурсів і природокористування України, 2024) Сарана Віктор Володимирович; Василів Володимир Павлович; Бурова Зінаїда Андріївна; Муштрук Михайло Михайлович; Жеплінська Марія Михайлівна; Слободянюк Наталія МихайлівнаItem Технологічне обладнання переробних та харчових виробництв(Заклад вищої освіти "Подільський державний університет", 2025) Косташ Володимир Борисович; Приліпко Тетяна МиколаївнаItem Основи ресторанної справи(Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича, 2020) Круль Галина ЯрославівнаItem Основи розрахунку та конструювання обладнання переробних та харчових виробництв(Видавничий будинок "ММД", 2020) Самойчук Кирило Олегович; Бойко Валентин Семенович; Олексієнко Вадим Олександрович; Петриченко Сергій Володимирович; Тарасенко Віра Григорівна; Паляничка Надія Олександрівна; Верхоланцева Валентина Олександрівна; Ковальов Олександр Олександрович; Задосна Наталія ОлександрівнаItem Механічні процеси та обладнання харчових виробництв(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2022) Тертишний Олег Олександрович; Півоваров Олександр Андрійович; Кошулько Віталій СергійовичItem Масообмінні процеси та обладнання в харчових виробництвах(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2025) Тертишний Олег Олександрович; Півоваров Олександр Андрійович; Кошулько Віталій Сергійович; Тертишна Олена ВікторівнаItem Гідромеханічні процеси та обладнання в харчових виробництвах(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2024) Тертишний Олег Олександрович; Півоваров Олександр Андрійович; Кошулько Віталій СергійовичItem Організація виробництва та оснащення в закладах ресторанного господарства(ФОП Мірошниченко А. В., 2024) Сєногонова Людмила Іванівна ; Євлаш Вікторія Владленівна ; Новікова Олена Володимирівна ; Газзаві-Рогозіна Людмила Вікторівна ; Безрученков Юрій Володимирович ; Сєногонова Галина Ігорівна