Інноваційні технології харчових виробництв
| dc.contributor.author | Берник Ірина Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Новгородська Надія Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Соломон Алла Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Овсієнко Світлана Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Бондар Мар'яна Михайлівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-04T09:57:11Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Інноваційні технології харчових виробництв : монографія / І. М. Берник та ін. Вінниця : ФОП Кушнір Ю. В., 2022. 300 с. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2093 | |
| dc.publisher | ФОП Кушнір Ю. В. | |
| dc.title | Інноваційні технології харчових виробництв | |
| dc.type | Book |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- 146_Інноваційні технології харчових виробництв_Берник І. М. та ін..pdf
- Size:
- 2.48 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: