Харчові технології
| dc.contributor.author | Приліпко Тетяна Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Косташ Володимир Борисович | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-05T06:45:05Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Приліпко Т. М., Косташ В. Б. Харчові технології : навчальний посібник. Кам'янець-Подільський : Заклад вищої освіти "Подільський державний університет", 2025. 677 с. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2138 | |
| dc.publisher | Заклад вищої освіти "Подільський державний університет" | |
| dc.title | Харчові технології | |
| dc.type | Book |