Характеристика та аналіз технологічного процесу виробництва сметани резервуарним способом

Thumbnail Image

Files

Курсова робота_Бєлкін.pdf (1.36 MB)

Date

2024

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ»

Abstract

Description

Keywords

Citation

URI

http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1302

Collections

Курсові роботи

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By