Екологічність і безпечність сировинного ресурсу харчових виробництв
Date
2025
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Львівський національний університет імені Івана Франка
Abstract
Description
Keywords
Citation
Екологічність і безпечність сировинного ресурсу харчових виробництв : монографія / М. Я. Бомба та ін. ; за редакцією М. Я. Бомби. Львів : Львівський національний університет імені Івана Франка, 2025. 370 с.