Харчова хімія
Date
2022
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Луцький національний технічний університет
Abstract
Description
Keywords
Citation
Мороз І. А., Гулай О. І., Шемет В. Я. Харчова хімія : навчальний посібник. Луцьк : Луцький національний технічний університет, 2022. 236 с.