Словник-довідник з технології харчових продуктів із сировини тваринного походження
| dc.contributor.author | Приліпко Тетяна Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Коваль Тетяна Вячеславівна | |
| dc.contributor.author | Косташ Володимир Борисович | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-05T06:37:36Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Приліпко Т. М., Коваль Т. В., Косташ В. Б. Словник-довідник з технології харчових продуктів із сировини тваринного походження. Кам'янець-Подільський : Віта Друк, 2021. 380 с. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2135 | |
| dc.publisher | Віта Друк | |
| dc.title | Словник-довідник з технології харчових продуктів із сировини тваринного походження | |
| dc.type | Book |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- 162_Словник-довідник з технології харчових продуктів із сировини тваринного походження_Приліпко Т. М., Коваль Т. В., Косташ В. Б..pdf
- Size:
- 1.86 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: