Теплові процеси та обладнання в харчових виробництвах
| dc.contributor.author | Тертишний Олег Олексадрович | |
| dc.contributor.author | Півоваров Олександр Андрійович | |
| dc.contributor.author | Кошулько Віталій Сергійович | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-19T23:41:55Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Тертишний О. О., Півоваров О. А., Кошулько В. С. Теплові процеси та обладнання в харчових виробництвах : навчальний посібник. Дніпро : Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2025. 362 с. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1966 | |
| dc.publisher | Дніпровський державний аграрно-економічний університет | |
| dc.title | Теплові процеси та обладнання в харчових виробництвах | |
| dc.type | Book |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- 290_Теплові процеси та обладнання в харчових виробництвах_Тертишний О. О., Півоваров О. А., Кошулько В. С..pdf
- Size:
- 4.03 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: