Алкогольні напої - досвід поколінь (технологія, обладнання, рецептури)
Date
2022
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Інтерсервіс
Abstract
Description
Keywords
Citation
Алкогольні напої - досвід поколінь (технологія, обладнання, рецептури) : монографія / П. Г. Шиян та ін. Київ : Інтерсервіс, 2022. 361 с.