Процеси і апарати харчової промисловості. Частина 1. Гідромеханічні процеси

Abstract

Description

Keywords

Citation

Борук С. Д., Федорів В. М. Процеси і апарати харчової промисловості. Частина 1. Гідромеханічні процеси : навчальний посібник. Чернівці : Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича, 2021. 177 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By