Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства

Thumbnail Image

Date

2020

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Abstract

Description

Keywords

Citation

Назаренко І. А., Боднарук О. А. Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства : навчальний посібник. Кривий Ріг : Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2020. 128 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By