Харчова хімія
Date
2020
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Abstract
Description
Keywords
Citation
Горяйнова Ю. А. Харчова хімія : навчальний посібник. Кривий Ріг : Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2020. 100 с.