Інноваційні технології харчування
Permanent URI for this communityhttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/832
Browse
Item Інноваційний інжиніринг в окремих галузях харчового виробництва(ФОП Обдимко О. С., 2022) Півоваров Олександр Андрійович; Ковальова Олена Сергіївна; Кошулько Віталій СергійовичItem Інноваційні технології переробки риби, рибних відходів, нерибних та морських продуктів(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2024) Півоваров Олександр Андрійович; Ковальова Олена Сергіївна; Кошулько Віталій СергійовичItem Інноваційні технології та обладнання бродильних виробництв(ФОП Обдимко О. С., 2025) Півоваров Олександр Андрійович; Ковальова Олена Сергіївна; Кошулько Віталій СергійовичItem Інноваційні технології та обладнання переробки м'яса та продуктів на його основі(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2025) Півоваров Олександр Андрійович; Ковальова Олена Сергіївна; Кошулько Віталій СергійовичItem Інноваційні технології та обладнання переробки молока(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2025) Півоваров Олександр Андрійович; Ковальова Олена Сергіївна; Кошулько Віталій Сергійович; Тертишний Олег Олександрович