Контроль якості та безпечності харчової продукції
Permanent URI for this communityhttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/751
Browse
20 results
Search Results
Item Гігієна харчування(Київський національний університет імені Тараса Шевченка, 2021) Колесник Надія Федорівна; Цейслєр Юлія Вадимівна; Шелюк Ольга Вікторівна; Пенчук Юрій МиколайовичItem Мікроструктурний аналіз м'яса і м'ясних продуктів(Національний університет біоресурсів і природокористування України, 2022) Хомич Володимир Тимофійович; Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна; Мазуркевич Тетяна Анатоліївна; Стегней Жанна ГеоргіївнаItem Екологічність і безпечність сировинного ресурсу харчових виробництв(Львівський національний університет імені Івана Франка, 2025) Бомба Мирослав Ярославович; Пандяк Ігор Григорович; Федина Лариса Олександрівна; Жиліщич Юстина Василівна; Кректун Богдан Васильович; Рожко Іванна Семенівна; Михайлицька Ольга Романівна; Маслійчук Ольга Богданівна; Науменко Наталія Володимирівна; Сімахіна Галина Олександрівна; Майкова Світлана Віталіївна; Ощипок Ігор Миколайович; Наговська Володимира Олександрівна; Петлін Ірина ВолодимирівнаItem Гігієна та санітарія переробних підприємств(Світ книг, 2022) Головко Микола Павлович; Власенко Ірина Георгієвна; Головко Тетяна Миколаївна; Семко Тетяна ВасилівнаItem Впровадження системи НАССР для операторів ринку харчових продуктів(Полтавський університет економіки і торгівлі, 2020) Ткаченко Аліна Сергіївна; Басова Юлія Олександрівна; Горячова Олена Олександрівна; Губа Людмила Миколаївна; Катеренчук Наталія МиколаївнаItem Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства і торгівлі(Світ Книг, 2020) Євлаш Вікторія Владленівна; Газзаві-Рогозіна Людмила Вікторівна; Серік Максим Леонідович; Сєногонова Людмила ІванівнаItem Технологічні розрахунки та контроль безпеки у хлібопекарському, макаронному, кондитерському та харчоконцентратному виробництві(Державний біотехнологічний університет, 2022) Артамонова Майя Володимирівна; Шидакова-Каменюка Олена ГайдарівнаItem Технологічні основи безпеки харчових продуктів(Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2023) Слащева Аліна ВячеславівнаItem Словник-довідник з технології зберігання і переробки продукції рослинництва(Заклад вищої освіти "Подільський державний університет", 2022) Приліпко Тетяна Миколаївна; Коваль Тетяна Вячеславівна; Кузьмінська Інна МиколаївнаItem Сенсорний аналіз(Національний університет біоресурсів і природокористування України, 2023) Голембовська Наталія Володимирівна; Крижова Юлія Петрівна; Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна; Слободянюк Наталія Михайлівна; Ісраелян Валентина Миколаївна