Технології харчових виробництв
Permanent URI for this communityhttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/860
Browse
3 results
Search Results
Item Технології зберігання, консервування та переробляння м'яса (у схемах і таблицях)(Державний біотехнологічний університет, 2023) Янчева Марина Олександрівна; Дроменко Олена Борисівна; Большакова Вікторія Анатоліївна; Онищенко В'ячеслав МиколайовичItem Загальні технології харчової промисловості. Частина 2(Сумський національний аграрний університет, 2021) Перцевой Федір Всеволодович; Ладика Володимир Іванович; Пивоваров Павло Петрович; Гринченко Наталія Геннадіївна; Камсуліна Наталія Валеріївна; Дроменко Олена Борисівна; Мельник Оксана Юріївна; Котляр Олег Володимирович; Маренкова Тетяна Іванівна; Омельченко Світлана Борисівна; Боковець Сергій ПетровичItem Загальні технології харчової промисловості. Частина 1(Сумський національний аграрний університет, 2021) Перцевой Федір Всеволодович; Ладика Володимир Іванович; Пивоваров Павло Петрович; Гринченко Ольга Олексіївна; Камсуліна Наталія Валеріївна; Дроменко Олена Борисівна; Мельник Оксана Юріївна; Котляр Олег Володимирович; Діхтярь Альона Миколаївна; Омельченко Світлана Борисівна; Боковець Сергій Петрович