Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства і торгівлі
| dc.contributor.author | Євлаш Вікторія Владленівна | |
| dc.contributor.author | Газзаві-Рогозіна Людмила Вікторівна | |
| dc.contributor.author | Серік Максим Леонідович | |
| dc.contributor.author | Сєногонова Людмила Іванівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-05T08:06:59Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства і торгівлі : навчальний посібник-практикум / Євлаш В. В. та ін. Харків : Світ Книг, 2020. 224 с. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2157 | |
| dc.publisher | Світ Книг | |
| dc.title | Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства і торгівлі | |
| dc.type | Book |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- 406_Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства і торгівлі_Євлаш В. В. та ін..pdf
- Size:
- 1.4 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: