Мікробіологія харчових виробництв
| dc.contributor.author | Соломон Алла Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Казмірук Наталія Михайлівна | |
| dc.contributor.author | Тузова Світлана Дмитрівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-13T18:00:33Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Соломон А. М., Казмірук Н. М., Тузова С. Д. Мікробіологія харчових виробництв : навчальний посібник. Вінниця : Вінницький національний аграрний університет, 2020. 327 с. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1823 | |
| dc.publisher | Вінницький національний аграрний університет | |
| dc.title | Мікробіологія харчових виробництв | |
| dc.type | Book |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- 153_Мікробіологія харчових виробництв_Соломон А. М., Казмірук Н. М., Тузова С. Д..pdf
- Size:
- 2.01 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: