Інноваційні промислові та крафтові технології для HoReCa
| dc.contributor.author | Топчій О. А. | |
| dc.contributor.author | Пасічний В. М. | |
| dc.contributor.author | Грек О. В. | |
| dc.contributor.author | Тимчук А. В. | |
| dc.contributor.author | Мукоїд Р. М. | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-26T18:53:09Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.citation | Інноваційні промислові та крафтові технології для HoReCa : Навчальний посібник. Укладачі : О. А. Топчій та інші. Київ : ВД «Дакор», 2024. 372 с. | |
| dc.identifier.isbn | 978-617-8066-79-6 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/973 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.publisher | ВД «Дакор» | |
| dc.title | Інноваційні промислові та крафтові технології для HoReCa | |
| dc.type | Book |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- Топчій О. А. Інноваційні промислові та крафтові технології для HoReCa. 2024.pdf
- Size:
- 534.55 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: