Обладнання для холодильної та електромагнітної обробки харчових продуктів. Частина 1
Date
2022
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Державний біотехнологічний університет
Abstract
Description
Keywords
Citation
Семенюк Д. П., Петренко О. В., Якушенко Є. М. Обладнання для холодильної та електромагнітної обробки харчових продуктів : навчальний посібник : у 2 частинах. Харків : Державний біотехнологічний університет, 2022. Частина 1. 183 с.