Характеристика та аналіз технологічного процесу виробництва томатних соусів
| dc.contributor.author | Катриченко Володимир | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-11T08:54:20Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1308 | |
| dc.publisher | ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» | |
| dc.title | Характеристика та аналіз технологічного процесу виробництва томатних соусів | |
| dc.type | Other |