Сучасні досягнення харчової науки. Частина 2

dc.contributor.authorЛадика Володимир Іванович
dc.contributor.authorШильман Лев Залманович
dc.contributor.authorПерцевой Федір Всеволодович
dc.contributor.authorПивоваров Павло Петрович
dc.contributor.authorГринченко Ольга Олексіївна
dc.contributor.authorГурський Петро Васильович
dc.contributor.authorТищенко Ольга Павлівна
dc.contributor.authorГринченко Наталія Геннадіївна
dc.contributor.authorСукманов Валерій Олександрович
dc.contributor.authorДемідов Ігор Миколайович
dc.contributor.authorГоральчук Андрій Богданович
dc.contributor.authorМазуренко Ігор Костянтинович
dc.contributor.authorШульга Оксана Сергіївна
dc.contributor.authorКаратаєва Є. О.
dc.contributor.authorМельник Оксана Юріївна
dc.contributor.authorКрапивницька Ірина Олексіївна
dc.contributor.authorЧорна Анастасія Іванівна
dc.contributor.authorНагорний Олександр Юрійович
dc.contributor.authorОмельченко Світлана Борисівна
dc.contributor.authorБоковець Сергій Петрович
dc.date.accessioned2026-03-05T07:52:40Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationСучасні досягнення харчової науки : навчальний посібник : у 2 частинах / В. І. Ладика та ін. ; за загальною редакцією В. І. Ладики. Херсон : ОЛДІ-ПЛЮС, 2022. Частина 2. 350 с.
dc.identifier.urihttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2149
dc.publisherОЛДІ-ПЛЮС
dc.titleСучасні досягнення харчової науки. Частина 2
dc.typeBook

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
299_Сучасні досягнення харчової науки. Частина 2_Ладика В. І. та ін.; за ред. В. І. Ладики.pdf
Size:
4.23 MB
Format:
Adobe Portable Document Format

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: