Організація виробництва у закладах ресторанного господарства

Permanent URI for this communityhttp://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/853

Browse

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Готельно-ресторанна справа : бакалаврський курс. Частина 1
    (Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2022) Якименко-Терещенко Наталія Василівна; Александрова Вікторія Олександрівна; Жадан Тетяна Андріївна; Носирєв Олександр Олександрович; Стригуль Лариса Станіславівна; Чайка Тетяна Юріївна; Брік Світлана Володимирівна; Мардус Наталія Юріївна; Мелень Олена Валентинівна; Побережна Наталія Миколаївна
  • Thumbnail Image
    Item
    Організація виробництва та оснащення в закладах ресторанного господарства
    (ФОП Мірошниченко А. В., 2024) Сєногонова Людмила Іванівна ; Євлаш Вікторія Владленівна ; Новікова Олена Володимирівна ; Газзаві-Рогозіна Людмила Вікторівна ; Безрученков Юрій Володимирович ; Сєногонова Галина Ігорівна