Browsing by Author "Петік Ігор Павлович"
Now showing 1 - 2 of 2
- Results Per Page
- Sort Options
Item Аналітичний контроль та стандартизація текстурних характеристик в технології екструдування білково-жирових систем(2025) Петік Ігор Павлович; Станкевич Сергій Володимирович; Золотухіна Олена Олександрівна; Денисенко Микола Павлович; Кібенко Наталія Юріївна; Звягінцева Оксана Вікторівна; Самойленко Сергій ІвановичItem Дослідження впливу показників якості ріпакової олії на термін придатності(2025) Петік Ігор Павлович; Хареба Олена Василівна; Липовий Денис Васильович; Липова Юлія Юріївна; Сушко Лариса Федорівна; Аштаєва Наталія Леонідівна