DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.htek.org.ua:8080/jspui/handle/123456789/733| Назва: | Організація виробництва в гарячому цеху ресторану «Мельниця» |
| Інші назви: | Дизайн і технології сервісних процесів у закладах ресторанного господарства |
| Автори: | Гребінь, Лілія |
| Дата публікації: | 7-січ-2023 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://dspace.htek.org.ua:8080/jspui/handle/123456789/733 |
| Розташовується у зібраннях: | ОПП Ресторанне обслуговування |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Гребінь.pdf | 562.2 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.