DSpace JSPUI
DSpace зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.htek.org.ua:8080/jspui/handle/123456789/414| Назва: | Проектування закладів ресторанного господарства : методичні вказівки до самостійної роботи для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» |
| Автори: | Анісімов, Геннадій |
| Дата публікації: | чер-2018 |
| Видавництво: | ХТЕІ КНТЕУ |
| Бібліографічний опис: | Анісімов Г. Г. Проектування закладів ресторанного господарства : методичні вказівки до самостійної роботи для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» / Г. Г. Анісімов ; Харківський торговельно-економічний інститут КНТЕУ. – Електронні дані. – Харків, 2018. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://htei.kh.ua:8080/jspui/handle/123456789/414 |
| Розташовується у зібраннях: | Навчально-методичні видання (оприлюднення) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Документ.docx Restricted Access | 12.44 kB | Microsoft Word XML | Переглянути/Відкрити Запит копії |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.