Домолєга Анастасія2026-02-232023Домолєга А. О. Інноваційні технології кондитерського виробництва. Відновлення та модернізація економіки України: виклики, пріоритети, практики : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, Харків, Україна, 2 березня 2023. Харків, 2023. С. 119–120.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1978Інноваційні технології кондитерського виробництваThesis