Головко Микола ПавловичВласенко Ірина ГеоргієвнаГоловко Тетяна МиколаївнаСемко Тетяна Василівна2026-03-052021Технологія молока і молочних продуктів з елементами НАССР : навчальний посібник / М. П. Головко та ін. Харків : Світ Книг, 2021. 292 с.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2152Технологія молока і молочних продуктів з елементами НАССРBook