Круль Галина Ярославівна2026-02-192020Круль Г. Я. Основи ресторанної справи : навчальний посібник. Чернівці : Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича, 2020. 494 с.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1942Book