Гуторов Олександр Сергійович2025-11-242023Гуторов О. С. Інновації у сфері громадського харчування, як фактор стратегічного управління. Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Відновлення та модернізація економіки України: виклики, пріоритети, практики». Харків : ВСП «Харківський торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ», 2023. С. 115–117.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/115otherІнновації у сфері громадського харчування, як фактор стратегічного управлінняThesis