Лапицька Надія Василівна2026-03-052021Лапицька Н. В. Технологія напоїв, екстрактів та концентратів : навчальний посібник / за редакцією О. І. Сизої. Чернігів : Національний університет "Чернігівський колегіум" імені Т. Г. Шевченка, 2021. 218 с.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2154Технологія напоїв, екстрактів та концентратівBook