Півоваров Олександр АндрійовичКовальова Олена СергіївнаКошулько Віталій Сергійович2026-03-052025Півоваров О. А., Ковальова О. С., Кошулько В. С. Інноваційні технології та обладнання бродильних виробництв : навчальний посібник. Дніпро : ФОП Обдимко О. С., 2025. 396 с.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2134Book