Янчева Марина ОлександрівнаБольшакова Вікторія АнатоліївнаЖелєва Тетяна Сергіївна2026-03-052021Янчева М. О., Большакова В. А., Желєва Т. С. Технологія продуктів оздоровчого харчування (у схемах і таблицях) : навчальний посібник. Харків : Державний біотехнологічний університет, 2021. 96 с.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/2155Book