Колонтаєвський Олег ПетровичАлександрова Світлана Анатоліївна2026-02-192025Колонтаєвський О. П., Александрова С. А. Технологія і організація готельного господарства : навчальний посібник. Харків : Харківський національний університет міського господарства імені О. М. Бекетова, 2025. 163 с.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1971Book