Stankevych SerhiiZabrodina InnaLutsenko MarynaDerevianko ІrynaZhukova LiubovFilenkoOlesiaRyabev AntonTonkoshkur MaksymЗолотухіна Олена ОлександрівнаАштаєва Наталія Леонідівна2026-02-052023Use of thistle seeds of modified composition in chocolate mass technology / S. Stankevych, N. Ashtaeva and other. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. 2023. Vol. 6, no. 11 (126). P. 83–91.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1642Article