Артамонова Майя ВолодимирівнаСтепанькова Галина Вячеславівна2025-11-272024Артамонова М. В., Степанькова Г. В. Проєктування хлібопекарських підприємств : навчальний посібник. Харків : Державний біотехнологічний університет, 2024. 122 с.http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/992Book