Харчова хімія та біохімія (2 частина)
Date
2023
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
Abstract
Description
Keywords
Citation
Горяйнова Ю. А. Харчова хімія та біохімія (2 частина) : навчальний посібник. Кривий Ріг : Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2023. 133 с.