Основи кулінарії
| dc.contributor.author | Сімакова Ольга Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-19T23:22:07Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Сімакова О. О. Основи кулінарії : навчальний посібник. Кривий Ріг : Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2020. 82 с. | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.htek.org.ua/handle/123456789/1956 | |
| dc.publisher | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського | |
| dc.title | Основи кулінарії | |
| dc.type | Book |